Cara Mudah Memasak Kulit Pangsit yang Gurih dan Renyah

Agustus 18, 2019


cara membuat kulit pangsit

Kulit pangsit adalah camilan yang sering kita makan bersamaan dengan mie ayam, bakso atau makanan-makanan yang mempunyai kuah sebagai pengganti krupuk. Kulit pangsit yang sangat renyah itu juga sangat nikmat kalau dimakan dengan makanan yang pedas. Kulit pangsit dibuat dari bahan-bahan seperti tepung terigu dan bumbu-bumbu dapur yang sudah melalui berbagai proses pengolahan.


Cara Untuk Membuat Kulit Pangsit Renyah dan Gurih berikut ini :

Bahan-Bahannya Adalah :


  • Tepung terigu protein tinggi 500 gr  
  • telur ayam 2 btr 
  • Tepung tapioka 200 gr 
  • Garam dapur 2 sendok teh 
  • Air putih 10 sendok makan
  • Minyak goreng 400 mili liter 
  • Penyedap rasa 4pcs 
  • Bawang putih 4 siung
  • Daun bawang secukupnya 
  • Bawang merah 6 siung 

Langkah-langkah Pembuatannya:


  1. Pertama-tama haluskanlah bawang merah, bawang putih, dan kasih sedikit garam dapur.
  2. Lalu campurkan kesemua bahan-bahan tercuali tepung tapioka, dan aduklah sampai merata.
  3. Berilah sedikit penyedap rasa agar rasanya lebih gurih
  4. Kemudian adonan digiing sampai ke ukuran yang lebih tipis.
  5. Selanjutnya adonan dibedaki memakai tepung tapioka dan lipatlah jadi dua bagian.
  6. Kemudian Gilinglah adonan tersebut sampai ukuran yang paling tipis.
  7. Potong-potong dengan ukuran yang kita inginkan .
  8. Panaskanlah minyak goreng
  9. Lalu masukan potongan-potongan kulit pangsit tersebut ke dalam minyak goreng yang telah mendidih.
  10. Dan jangan sampai lupa agar membolak-balikan kulit pangsit agar kulit pangsit tidak gosong.
  11. Angkatlah tiriskan selama tiga menit dan kulit pangsit yang gurih dan renyah siap dihidangkan.


Share this

Related Posts

Previous
Next Post »